2013年4月18日 星期四

忌廉南瓜炒雞柳



忌廉南瓜炒雞柳


 


大病了幾天,無聊中看了何師奶的金寶湯食譜,用金寶湯作為白汁。沒有金寶湯,用整芝士蛋糕餘下的淡忌廉,效果又會如何?


 


呢味餸的汁,送飯一流,又啱小朋友食又易整。


 


材料:


南瓜


雞柳


淡忌廉大半碗


 


做法:


1.    雞柳醃好。


2.    南瓜,雞柳炒至將近全熟。


3.    上碟前加入淡忌廉拌勻即可。


 


(姐姐整)


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