2014年9月7日 星期日

粒粒芝士包


呢個係用Mode 1土司Mode整,中途取出 (餘下1小時15-20分之間)。記住取出麵包筒後,要即時把蓋關上,以免影響內裡的溫度。完成放芝士後,再放回麵包筒內。

水份約255g (375g粉量來說)

高溶點芝士 65 – 100g

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