2014年2月26日 星期三

咸菜胡椒豬肚湯



家中有些白胡椒粒粒,放了很久都沒有用過,於是想整豬肚湯。

原來豬肚很難買 (又係既,一隻豬只得一個),買了很久也買不到,超市的豬肚一早已給買光,去街市又一樣要夠早才可以。最後我終於成功買了兩次 ($40一個)

整呢款湯最煩的是洗豬肚,要慢慢洗。

冬天飲,胃暖暖的,有驅寒的作用。

材料:

咸菜 (在雜貨店買,是浸著水的,$3)     

豬肚

胡椒粒

 
(姐姐整)

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