囝囝很喜歡吃燒賣，一於試下自己整。去左平時買開水餃皮的舖頭買燒賣皮，佢係一包密封包裝，要冷藏的，每包HK$9，好多好多塊。
材料係梅頭豬肉，加冬菇粒，蝦肉 (我無落)，醃好。將材料放在燒賣皮中間，一”錬”即成。姐姐說仲容易過包水餃。
味道係無街既咁好，因為佢地用左豬油，同勁肥既豬肉。但小朋友都食不出有分別。
(姐姐整)
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